| Fromage | Région |
|---|---|
| Cervelle de canut | Lyon |
| Crottin de Chavignol | Poitou-Charentes |
| Cacouyard | Franche-Comté |
| Trou du cru | Bourgogne |
| Boule des moines | Yonne |
| Téton de Sainte-Agathe | Provence |
| Bouton de culotte | Bourgogne |
| Clacbitou/ Claquebitou | Saône-et-Loire |
| Le Pigouille | Poitou-Charentes |
| Le Foudjou | Drôme/Ardèche |
| La souréliette du Fédou | Languedoc-Roussillon |
| Cabécou | Périgord |
| Le Gros Lorrain | Lorraine |
| Le Puant de Lille | Nord-Pas-de-Calais |
| Le Lardu | Bourgogne |
| Le Spinosien | Franche-Comté |
| L'Explorateur | Ile-de-France |
| Le Chabichou | Poitou-Charentes |